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龙井市鑫钰釜餐饮店成立于2020-11-19，同时启动了以鑫钰釜手擀面为主的加盟招商产业布局。业务涵盖了加盟招商等诸多领域，尤其加盟招商中具有强劲优势，完成了一大批具特色和时代特征的食品、饮料项目；同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。我们强化内部资源整合与业务协同，致力于加盟招商等实现一体化，建立了成熟的加盟招商运营及风险管理体系，累积了丰富的食品、饮料行业管理经验，拥有一大批专业人才。龙井市鑫钰釜餐饮店业务范围涉及鑫钰釜是一家从事面食文化研究、生产销售、连锁经营的面食企业。本着让食客吃到更加独特的面食，坚持做到每一份面都是手擀面，零机制面。创始人主要专研手擀面制作，有着丰富的经验，还有专研的厨师团队，只是为了让更多喜欢吃面食的人能吃到好的手擀面，让更多人感受到家的味道。和面手工擀制面条时用水量较少，蛋白质吸水后会生成面筋，淀粉吸水后会产生黏性，用手工揉搓的时间越长，越有利于形成面筋网络和增加黏性，这为手擀面条良好的口感提供了条件。 鑫钰釜秉承手擀面为主，上乘食材为辅，结合自身经验，致力带给大家一个好的餐饮品牌。等多个环节，在国内食品、饮料行业拥有综合优势。在加盟招商等领域完成了众多可靠项目。